elg flatbiff vekt:1.485 Noe som resulterer i en

Noe som resulterer i en enestående marmorering og kjøtt kvalitet som er sjelden å få tak i

Dette er for å smelte ut nok fett til å steike i

Marmorering og smak er i utgangspunkt på sitt beste i et dyr på denne alder

Et brunet hvitløkssmør passer utmerket sammen med en enkel grønnsalat og litt spiss dressing

"hanger steak" (eller nyretapp på norsk) er blitt en bistrofavoritt

elg flatbiff vekt:1.485 Noe som resulterer i enVr elgkjtt kommer fra Austre Nape i Fyresdal hvor vi forvalter skog og utmark med respekt for naturens sykluser. Dette er viktig for sikre naturens ressurser og produkter av hyeste standard bde i dag og for fremtiden. Dyrene som lever fritt og spiser av et rik naturmangfold er kjent for et hyt omega 3 innhold. Viltkjtt er naturlig mager, har lavt kolesterolniv og er hy i vitamin B12 sammenlignet med kjtt fra husdyr som beholdes innendrs. En norsk