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Schon Paracelsus ging davon aus
indem man selbst wieder Natur - jenes Bewusstsein
von der wir nicht nur nehmen sollten
Die einzigartigen Beispiele eingelegter Blätter
Zahnweite 3
Nahrhafte Landschaft 3 ethnobotanik Schon Paracelsus ging davon ausWildgemse, Wildobst, Nutz und Heilkruter, nhrende Bume oder Pilze wachsen vor der Haustre. ber Wert, Verarbeitung und Verwendung dieser Pflanzen wissen heute nur wenige Menschen Bescheid, wiewohl frher weit verbreitete Nutzungsweisen in den letzten Jahren wieder mehr Zuspruch erfahren. Der promovierte Vegetationskundler Michael Machatschek dokumentiert in seinen Bchern Fundorte, Zubereitungsmglichkeiten und Ernhrungs und Heilungsfunktionen von
