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Traditioneller Ausbau im grossen Holzfass
Lachs auf Chablis-Risotto oder Poularde mit Flusskrebsen
Genießen Sie Ihre Auszeit stilvoll mit dieser charmanten Tasse und bringen Sie skandinavische Gemütlichkeit in Ihr Zuhause
Die angerebelten Trauben mazerierten über zwei Tage auf der Schale
gebratener Forelle mit Zitronen-Petersilien-Butter oder einer portugiesischen Bifana
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Via Nuova DOCG 2020 1,5L BIO sattlerhof Traditioneller Ausbau im grossen HolzfassVia Nuova ist Chiara Boschis' Barolo Cuvee aus verschiedenen Lagen rund um Castiglione Falletto weniger ein Einzellagen Statement als ein Portrait des Jahrgangs und der biodynamischen Philosophie des Hauses. Wo Mosconi Kraft zeigt und Cannubi Eleganz, vereint Via Nuova beides zu einem ausgewogenen Ganzen. Als Magnum des exzellenten 2020er Jahrgangs ein idealer Kandidat fuer die laengere Lagerung. In der Grossflasche entwickelt sich Barolo langsamer
