Petty Silver Steel #3 Hamachidori Manche en Noyer 135mm blue_steel de sesdiverses couleurs et longueurs

de sesdiverses couleurs et longueurs de lame

La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues

Protégez votre précieux couteau Yanagiba avec ce Saya Black-Ishime de 240 mm

est un petit couteau polyvalent utilisé pour éplucher

Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit

Petty Silver Steel #3 Hamachidori Manche en Noyer 135mm blue_steel de sesdiverses couleurs et longueursUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.