Gyuto White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 180mm Finition:Tsuchime selon la même méthode que

selon la même méthode que les épées japonaises traditionnelles

Le terme 守 (kami) signifie « charme

Parfait pour couper des nouilles

Une pièce maîtresse qui reflète votre goût exquis

Matériau : Nishijin-ori (Phénix Noir)

Gyuto White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 180mm Finition:Tsuchime selon la même méthode queLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.