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Saftige Aprikose und Pfirsich gepaart mit einer feinen mineralischen Frische
Blütenduft
Haken im oberen Bereich
Wachsflächen sind nicht überstreichbar – daher als letzter Finish-Schritt verwenden
ergänzt um teilweise weitere autochthone Sorten
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal 2022 BIO kerzen Saftige Aprikose und Pfirsich gepaartDer Clos Jebsal ist ein Monopol von Zind Humbrecht in Turckheim eine suedexponierte Lage auf Gipsboeden, die Pinot Gris von einzigartiger Mineralitaet und Intensitaet hervorbringt. Olivier Humbrecht, einer der ersten Master of Wine Frankreichs, bewirtschaftet diesen Weinberg biodynamisch und erzeugt hier Jahr fuer Jahr einen der aufregendsten Weine des Elsass. Tiefes Goldgelb. Die Nase zeigt reife Quitte, Honig, Rauch, Gewuerze und eine faszinierende
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