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simplicité et luxe
Changer de grains est très simple
il est très solide et ne se brise pas aussi facilement que les autres aciers
Composition du manche : Résine
Certification : CE / EU
Couteau de Boucher Professionnel Set Couteaux Japonais simplicité et luxeDescription du Couteau de Boucher Ce couperet viande professionnel est conu pour couper la viande, la graisse et dplacer les articulations ainsi que pour nettoyer le poisson. Les plaquettes Damas ont des artes de coupe extrmement prcises. Bas sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches alternes d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la rouille et a une duret Rockwell unique de 60. Cet acier est utilis car il assure
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