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gebogene flexible schmale blattfibrox boning messer 15 cm Half a Century Nichts sagt „Ich habe esDas 6 Zoll (15 cm) gebogene Ausbeinmesser Fibrox von Victorinox verfgt ber eine schmale, halbflexible Klinge, die sich ideal zum komplizierten Entbeinen einer Reihe von Proteinen eignet. Alle Victorinox Messer sind aus hochwertigem, martensitischem Edelstahl mit einer Rockwell Hrte von 5556 HRC gefertigt. Der weichere Stahl bietet eine hohe Schnitthaltigkeit und auergewhnliche Schneidleistung und ist gleichzeitig leicht zu schrfen und zu pflegen. Die