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TARTARE & SUSHI
IMPORTANT: Une fois dégelé
- Déposer directement congelé dans l'eau à ébullition pendant 10 à 15 minutes
NOTE: La température de cuisson peut varier selon les fours
chair de crabe
Bavette de bœuf AAA marinée aux 3 poivres «Certifiée Sterling» Poids:2.3 kg (12 morceaux) TARTARE & SUSHIBoeuf de l'Ouest canadien vieillie 40 jours certifie Sterling ; assurant ainsi une tendret suprieure la viande vu son persillage lev. Marinade : aux 3 poivres. SUGGESTION DE CUISSON IMPORTANT: Suite la dconglation, il est fortement conseill d'attendre que la viande soit temprature ambiante avant de la griller. AU B. B. Q Dcongeler avant l'eau froide ou la veille au rfrigrateur. Griller 3 min. ct au B. B. Q une temprature entre 350 400F. AU FOUR
