Gerade zu würzigen Speisen wirkt diese Balance aus Süße und Säure sehr fein
Mittlerer Körper mit knackiger Frucht und feinen Tanninen
Ein australischer Cabernet von Intensität und Präzision zugleich
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu geschmortem Reh
Aber auch einfach als Begleiter eines gemütlichen Kaminabends macht er eine hervorragende Figur
Sauvignon Blanc Vulkanland STK DAC 2025 Rotwein Gerade zu würzigen Speisen wirktSauvignon Blanc aus dem Vulkanland lebt von Frische, Kruterwrze und mineralischer Spannung. Winkler Hermaden zeigt hier Stachelbeere, Maracuja, Holunderblte, etwas Paprika und Mango, ohne die Aromatik laut werden zu lassen. Am Gaumen bleibt der Wein straff, klar und saftig, mit einem lebendigen Zusammenspiel aus Sure und salzig anmutender Mineralitt. Die STK Herkunft steht fr einen przisen, herkunftsbezogenen Stil, der eher ber Kontur als ber Flle