Magret de canard fourré 20% foie gras de canard 590g gâteau à la broche artisanal conçue par Sébastien Gaches et

conçue par Sébastien Gaches et élaborée avec passion par Les Potions d’Oc à Pont-de-Salars

ces escargots Helix Aspersa Maxima sont mijotés dans un court-bouillon parfumé aux légumes

de Jus de Coing et de sucre

Auguste vient du Berry où il avait déjà un petit vignoble de 3

Produit raffiné : La combinaison de la truffe noire et du parmesan en fait un produit d’exception

Magret de canard fourré 20% foie gras de canard 590g gâteau à la broche artisanal conçue par Sébastien Gaches etDgustez le magret de canard fourr au foie gras de la Drosera Gourmande Laguiole. Compos de 61% de magret, foie gras de canard 20%, huile d'arachide, sel, armagnac, poivre. Le magret de canard fourr au foie gras est un magret que l'on a prcuit de chaque ct, o l'on a fait une entaille sur la longueur et dans laquelle nous avons introduit le foie gras, afin de former un mdaillon la dcoupe. Conseils de prparation : Enlever la graisse (vous pouvez