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Noten nach Honig
der mit seiner Intensität und Lebendigkeit beeindruckt
Er überzeugt sowohl solo als auch als vielseitiger Begleiter zu Fisch
Eine absolute Empfehlung
die Säure bringt Spannung und die feinen Tannine sorgen für Struktur
Space Dream - Müller-Thurgau / Riesling Noten nach HonigEs gibt diese Weine, die sofort hngen bleiben. Space Dream war genau so einer. Jan Philipp Bleeke macht an der Mosel keine geschniegelt polierten Rieslinge fr groe Worte. Seine Weine wirken eher wie gute Mixtapes: eigenstndig, lebendig und mit genau dem richtigen Ma an Chaos. Der Space Dream bringt Riesling und Mller Thurgau zusammen. Klingt erstmal unspektakulr. Schmeckt aber ziemlich genau nach dem, was wir trinken wollen. Khl. Saftig. Vibrierend.
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