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La beauté de sa lame élégante et mince réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus
ce qui devient un jeu d’enfant grâce au couteau Kaisaki
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi
Sa lame de 165 mm en acier d’exception et son manche élégant en font un ajout raffiné à la collection de tout passionné de cuisine
Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
Couteau d'office VG-10 Poli Manche Occidental Noir 80mm samurai-south La beauté de sa lameLes couteaux doffice sont extrmement polyvalents et constituent un indispensable en cuisine professionnelle. De nombreux cuisiniers les utilisent pour plucher ou dcouper les fruits et lgumes en petits morceaux, ainsi que pour raliser dautres travaux de prcision similaires.
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