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Sa lame tranchante et sa conception ergonomique en font un choix populaire pour les tâches de découpe au quotidien
Obtenez un ajustement parfait grâce à la cheville incluse
manche en buffle et ébène
Parfait pour couper des nouilles
Longueur de la Pointe : 150 mm/5
Funayuki Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Chokin Sa lame tranchante et saLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux ; en effet, Funayuki se traduit littralement en anglais par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent utiliss par les pcheurs pour nettoyer, fileter et tester la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, dans le pass, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leur propre nourriture (soit en mer, soit de retour au
US$ 34.90
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