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SERVIEREMPFEHLUNG: Huhn in Estragonsauce
Geliermittel: Carrageen (Algen-Extrakt) und Gewürze
STORY: 2002 ließ sich die Baron de Ley-Gruppe in der aufstrebenden Region Castilla-La Mancha nieder und gründete die Bodegas Maximo
aber nur den halben Alkohol
aromatischer Fülle und Eleganz zu bereiten
Giovanni Perna Torcoletti di Semola All Antica Italien (12 x 500g) Ingwer & Gewürze SERVIEREMPFEHLUNG: Huhn in EstragonsauceSTORY: Die Familie Perna macht die Nudeln Giovanni Perna handwerklich aus ausgesuchtem Hartweizengrie und aus ganz frischen Eiern, die von Hand in den Teig geschlagen werden. Die Walzen sind aus Bronze. Das erhlt die Oberflche der Nudeln rau, die Nudeln schmecken intensiver und nehmen mehr Sauce auf. BESONDERHEIT: Bemerkenswert ist auch die Prsentation der Giovanni Perna Nudeln. Sie kommen in der besonderen historischen Aufmachung 'All' Antica' in die
