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ロセリのダマスカスナイフは、千層以上の鋼を重ねて鍛造された自社製ダマスカス鋼を使用し、数千年の歴史を感じさせる美しい伝統模様が浮かび上がります。
The blade is forged from our premium carbon steel and hardened to approximately 60 HRC
自社工房にて鍛冶職人ユホの手により一本一本手作りされるこの三徳包丁は、37層のダマスカス鋼から鍛造されており、それぞれの層が美しさと個性を生み出しています。
一本一本のナイフには、フィンランド産の植物タンニンなめしレザーを使用した上質なシースが付属し、実用性とエレガンスを両立。調理の合間の保管はもちろん、持ち運びや、ロセリの無料シャープニングサービスに送る際の保護にも最適です。
すべてのナイフはフィンランド・ハルモイネンにて手作業で製作・研磨されており、天然素材の個体差により、一点ごとに異なる表情を持っています。
grandmother knife carbon steel blacksmithcollection ロセリのダマスカスナイフは、千層以上の鋼を重ねて鍛造された自社製ダマスカス鋼を使用し、数千年の歴史を感じさせる美しい伝統模様が浮かび上がります。Mummunhammas
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