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AROMA: Aromen von Vanille und dunklem Bier mit Nuancen von schwarzem Pfeffer
traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich mit anschließender Standzeit von 10 Tagen
im Finale traumhaft lang und anhaltend mit aromatischem Nachhall von dunkler Frucht
mit dem er die Tropfen von der Flasche wischte
AUSBAU: 33 Tage auf der Maische spontan vergoren
Rasgon Tempranillo Rosado Roséwein Wein halbtrocken Spanien (6 x 0.75l) 14.5 % AROMA: Aromen von Vanille undSTORY: Die Hochebene der Castilla La Mancha, des grten spanischen Anbaugebiets, stellt mit ihrem ozeanisch kontinentalen Klima und ihren sehr kalten Wintern und heien, niederschlagsarmen Sommern eine territoriale Besonderheit dar. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender
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