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Unter idealen Bedingungen werden die Keulen für 13 Monate schonend luftgetrocknet
satten Tanninen und einem schönen Schmelz
rauchig-mineralischen Düften von dunkler Schokolade und Lakritze
die ihre Gerichte mit einer ungewöhnlichen und reichhaltigen Geschmacksnote bereichern möchten
Domaine Marcel Deiss Alsace 1er cru Engelgarten 2020 Weisswein Lomo um die Verfügbarkeit zu bestätigenEin grosser Elssser Weisswein aus der Einzellage "Engelgarten", der aus der Querpflanzung von fnf Rebsorten entsteht. Er prsentiert im Bouquet Aromen von gekochten Orangenschalen und Birnen, unterlegt von feinen mineralischen Noten. Am Gaumen ein Touch von Exotik und den fr Kiesbden charakteristischen Geschmackseindruck von Wrme und sanfte Noten von weissen Frchten. Im langen Abgang zeigt sich die typisch mineralische Struktur und ein grosszgiger
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