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利隆 Toshitaka 牛刀包丁210mm SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス 茶洋柄 hide-button 包丁の造り、仕上げも素晴らしく丁寧です。本人曰く、鍛造品の良さを使い手に伝えたいとの思いで作品を造っています。
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SKU: 61592924166

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Description

包丁の造り、仕上げも素晴らしく丁寧です。本人曰く、鍛造品の良さを使い手に伝えたいとの思いで作品を造っています。

銀紙三号とは

世界のベスト50にランクされるシェフも数多く愛用する名品です。

柄には水に強い合板を使用しています。

一般的に果物ナイフとも呼ばれ、料理人やパティシエなど職人からご家庭まで、 幅広い方にオススメのペティナイフです。

利隆 Toshitaka 牛刀包丁210mm SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス 茶洋柄 hide-button 包丁の造り、仕上げも素晴らしく丁寧です。本人曰く、鍛造品の良さを使い手に伝えたいとの思いで作品を造っています。SG2

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