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利隆 Toshitaka 三徳包丁 SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス 水牛朴八角柄 hide-button 錆に強いので、お手入れも簡単です。とても綺麗なので贈り物にも最適です。
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SKU: 73845220277

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Description

錆に強いので、お手入れも簡単です。とても綺麗なので贈り物にも最適です。

日立金属で生産されている安木鋼の一つで、一般的に刃物に使われる鉄鋼は青紙鋼と白紙鋼が使用される場合が多いが、その中でも高価で鉄鋼の最高峰とも呼ばれるのが、青紙スーパー鋼です 。ねばりや硬度に加え耐摩耗性に優れておりステンレスのハイス鋼にも匹敵する硬さで人気のある鋼材です。

柄にはカリンを使用しており、個性的な仕上がりとなっています。

しのぎにダマスカスの模様が浮かぶペティナイフです。

包丁の造り、仕上げも素晴らしく丁寧です。 本人曰く、鍛造品の良さを使い手に伝えたいとの思いで作品を造っています。

利隆 Toshitaka 三徳包丁 SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス 水牛朴八角柄 hide-button 錆に強いので、お手入れも簡単です。とても綺麗なので贈り物にも最適です。"" SG2

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