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Zeit und Speisenbegleitung
moderne Tokajer Weine zu kreieren
Am Gaumen vereint er spürbare Frische mit beeindruckender Präzision: Die intensive Mineralität wird von knackiger Säure getragen
hellgoldenen Ton mit brillanten Reflexen
dazu gereifter Comté oder ein anderer würziger Hartkäse als Abschluss
Oddero Barolo DOCG 2021 - 0,75l Carbon Zeit und SpeisenbegleitungOddero Barolo DOCG 2021 ist ein Nebbiolo aus Piemont mit Kirsche, Rose, Tabak, Mergelzug und langer Reife im groen Holz und Odderos klassischer Handschrift. Er riecht schon beim ersten Schwenk nach La Morra in ruhiger Form. Die Frucht wirkt dunkelrot. Der Wein braucht Zeit im Glas. Dann zeigt er diese feine Oddero Mischung aus Strenge, Duft und Wrme. ber den Wein Oddero arbeitet bei diesem Barolo DOCG 2021 mit Nebbiolo aus dem Barolo Gebiet im
