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„Zac“ steht für Kraft
Rubinrote Farbe und intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche
die wir so mögen
Der Name ist Programm: Jede Parzelle bringt ihre eigene Spannung
Feingliedrig
S.A. Prüm - Riesling "Solitär" 2025 Niederösterreich „Zac“ steht für KraftFrisch, leicht und fruchtig. In der Nase schon denkt man an die berhmte Mosel, welche so stark mit Riesling verknpft ist, wie das Kreuz auf dem Gipfel eines Berges. Man spricht von dezentem Petrol und denkt dabei an einen Traktor in der Scheune, der unten ein bisschen tropft. Diese Diskussion ist aber wie eine Einbahn und sollte man einfach als regionstypischen "Marker" der vom Schiefer und der Rebsorte als Kombination bedingt ist, in eine Schublade
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