Domaine de l'Enclos À L'OUEST Chablis sans sulfite AOC 2023 respektBIODYN um einen ursprünglichen und frischen

um einen ursprünglichen und frischen Vinho Verde zu keltern

Ananas und Zitrusfrüchten

Am Gaumen ist er zeitgleich saftig

Die Tirage fand dann Ende Juli statt

4 – fruchtig-trinkige Pinot-Rotweincuvée mit Soul aus Rheinhessen

Domaine de l'Enclos À L'OUEST Chablis sans sulfite AOC 2023 respektBIODYN um einen ursprünglichen und frischenDer Domaine de l'Enclos L'OUEST Chablis sans sulfite AOC 2023 stammt aus einer Weingutsparzelle unweit der 1er Cru Lage Vau Ligneau mit sdlicher Ausrichtung. Die Chardonnay Reben wurden in den spten 1970er Jahren gesetzt und biologisch nachhaltig bewirtschaftet. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben gepresst und im Stahltank vergoren und ausgebaut. Der Natural Chablis reifte 16 Monate auf der Feinhefe und wurde ohne Schnung, Filtration oder