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beweist der Petit Chardonnay
Frische und präzise Perlage suchen
Ein extravaganter Hit ist diese Cuvée aus Burgundersorten und Riesling
wodurch er sich leicht erwärmt
Kirschwasser und Johannisbeergelée über einem frischen Kern aus schwarzen Johannisbeeren und Boysenbeeren
Big John 1.5L 2023 McLaren Vale beweist der Petit ChardonnayDruckvoll, dicht und mit klarer Signatur ein Jahrgang, der die Stilistik von Big John konsequent fortfhrt. Der Big John 2023 zeigt ein intensives Aromabild aus dunkler Frucht, begleitet von karamelligen Noten und rstigem Holzeinfluss. In der Nase unmittelbar prsent, entwickelt sich am Gaumen eine kraftvolle, vielschichtige Struktur mit markantem Tannin und dichter Textur. Der Ausbau in neuen amerikanischen Barriques verleiht dem Wein zustzliche Tiefe
