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qui ressemble à celle d'un Katana
ce robuste outil de 225 mm est prêt à affronter toutes les tâches
il est livré avec un étui élégant pour un rangement sécurisé
essayez de placer votre pouce sur la colonne vertébrale (dos) de la lame
Parfait pour couper des nouilles
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Materiau:White Steel #2 qui ressemble à celle d'unLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.
