Evangile Pomerol, 2021 Schweden im Herzen des Languedoc

im Herzen des Languedoc

sherrygewürzte Fässer aus spanischer Eiche aus diesem einen Böttcherhaus verwendet

salzige Mineralität und gute Frische mitgeben

bis zu 260 Meter über dem Meeresspiegel

etwas Charcuterie und gutem Landbrot

Evangile Pomerol, 2021 Schweden im Herzen des LanguedocEvangile Merlot aus Pomerol zeigt 2021 Tiefe, feine Wrze und die samtige Kraft des Bordelais, getragen von Ton und Kiesbden. ber den Wein Die Cuve von Evangile basiert auf Merlot mit Cabernet Franc und spiegelt den klassisch eleganten Stil von Pomerol in Bordeaux wider. Die Kombination aus Ton und Kies verleiht dem Wein zugleich Dichte und Spannung, whrend Merlot in diesem Terroir fr die reife Frucht und den runden Kern sorgt. Cabernet Franc bringt