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Mit einem Hauch von Frische am Gaumen sorgt er für einen langen und sanften Abgang
Anders als der ihr verwandte Cabernet Sauvignon
Der Most vergärt anschließend im Edelstahltank und reift sechs Monate im Holz
allem lang Geschmortem oder Solo zum Selber feiern
In einer limitierten Anzahl von ungefähr nur 5000 Flaschen pro Jahrgang zeigt sich diese handverlesene Beere im goldgelben Glanzlicht
Les Terres d'Ocre Instan T St.-Pourcain Blanc 2022 BIO halbtrocken Mit einem Hauch von FrischeDer Einstieg in die Welt der Auvergne knnte besser nicht sein. Chardonnay und Tressallier ergeben ein echtes Dreamteam. Saftig, angenehm mostig mit tollem Surenerv und schner Flle. Wer es karger mag, soll gerne mal den reinen Tressallier probieren. Hier ist Wolllust im Vordergrund. Das ganze in ein schnes "Natural" Gewand gepackt. Nach zehn Jahren Erfahrung in Frankreich, Neuseeland und Sdafrika lie sich Florent Barichard 2013 auf den sandigen Bden
