Marco de Bartoli Marsala Superiore Oro Riserva 1988 1988 0,5L satinlack Shou Sugi Ban karbonisiert

Shou Sugi Ban karbonisiert

Sechs Liter sind acht Standardflaschen — und in diesem Format reift ein Champagner so langsam und gleichmäßig wie in keinem anderen Behälter

spontane Vergärung

12587 Berlin

ein wenig Granatapfel und Preiselbeere

Marco de Bartoli Marsala Superiore Oro Riserva 1988 1988 0,5L satinlack Shou Sugi Ban karbonisiertMarsala, Jahrgang 1988 ber 35 Jahre gereift, ein lebendes Stck sizilianischer Weingeschichte. Marco de Bartoli hat den Marsala vor dem endgltigen Absturz in die Bedeutungslosigkeit gerettet. Whrend andere Erzeuger billigen Kochwein produzierten, machte de Bartoli Marsala wieder zu dem, was er einmal war: ein grer, komplexer Likrwein. Grillo Trauben, traditionell vinifiziert und ber Jahrzehnte in Holz gereift. Die Riserva Klassifizierung verlangt