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Am Gaumen zeigt sich der 2021er mittelkräftig
hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen – ein Zeichen seiner Jugend und Frische
Die Lese erfolgt von Hand mit selektiver Sortierung bereits im Weinberg und nochmals im Weingut
Am Gaumen konzentriert und seidig
Bei einem Chardonnay aus Chassagne-Montrachet ist eine solche Fassung klassisch
Domaine Lucien le Moine Charmes Chambertin Grand Cru 2012 Michele Satta Am Gaumen zeigt sich derDer Lucien le Moine Charmes Chambertin Grand Cru 2012 ist ein ausdrucksstarker Pinot Noir aus einem der legendrsten Lagen der Cte de Nuits. Er verbindet die seidige Finesse von Charmes Chambertin mit der kompromisslosen Handschrift von Lucien le Moine und ist damit ein gesuchtes Sammlerstck fr Burgund Liebhaber. Die 2012er Cuve zeigt bereits heute eine beeindruckende Harmonie, besitzt aber genug Struktur fr viele weitere Jahre der Reifung. Sein
