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Im Glas leuchtet ein helles bis mittleres Strohgelb
und vor allem lang — der Nachhall zieht sich weit
Da ist was Wildes drin
Besonders schön harmoniert er mit rötlichen Naturhölzern
Heinz Velich macht hier einen Welschriesling-Süßwein
Col d'Orcia Gineprone Chianti DOCG 2022 garganega Im Glas leuchtet ein hellesChianti ist die bekannteste Rotwein Adresse der Toskana und zugleich eine der vielseitigsten: Sangiovese gibt den Ton an, doch die Regeln lassen Raum fr Ergnzungen. Col d'Orcia nutzt ihn beim Gineprone und stellt der Leitsorte je ein Zehntel Petit Verdot und Cabernet Sauvignon zur Seite die eine fr dunkle Wrze und Farbtiefe, die andere fr Griff und Lnge. Der Untergrund erzhlt Erdgeschichte: steiniger Lehm, darunter Meerschlamm, das Sediment eines
