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Sowohl für Aperitifs
kräftige und intensive Geschmack mit Gewürz- und Pfeffernoten
die ihre Fortpflanzung beeinträchtigen
Dominio de Atauta wurde von Thomas Rydberg zu einem der besten Weinberge in Ribera del Duero gewählt und war Testsieger bei der Verkostung 2015 (mit Almendro '11)
85 % sind mit Pinot Noir bestockt
2016 El Cadastro, Olivier Rivière, Arlanza Château Lynch-Moussas Sowohl für AperitifsDunkle, vollreife Frucht mit leicht animalischer Note, Krutern und minziger Sure. Feine Fruchtkonzentration mit saftigem und leicht flieendem Stil. Tannin ist frisch sprbar, wird aber nach etwas Luft schnell feinkrniger. Wird sich weiterentwickeln (2019). Die Trauben stammen von kiesigen Feldern auf einer Hhe von 9501000 m in Covarrubias im stlichsten Arlanza, wo Olivier Rivire seinen einzigen Weinberg hat. 95 % Tempranillo und 5 % Garnacha. Jedes
