elg surret steik ny Stykninger Noe som resulterer i en

Noe som resulterer i en enestående marmorering og kjøtt kvalitet som er sjelden å få tak i

rissoto eller gryteretter

Braisere gjerne i 4 timer for kjøtt som faller fra seg

"flat iron" er et spennende alternativ til de "klassiske" biffene

timian og rosmarin opp i gryta med beina og dekk godt med vann

elg surret steik ny Stykninger Noe som resulterer i enVr elgkjtt kommer fra Austre Nape i Fyresdal hvor vi forvalter skog og utmark med respekt for naturens sykluser. Dette er viktig for sikre naturens ressurser og produkter av hyeste standard bde i dag og for fremtiden. Dyrene som lever fritt og spiser av et rik natur mangfold er kjent for et hyt omega 3 innhold. Viltkjtt er naturlig mager, har lavt kolesterolniv og er hy i vitamin B12 sammenlignet med kjtt fra husdyr som beholdes innendrs. En norsk