Preparato per la salsa carbonara & guanciale non ha subito forzature termiche

non ha subito forzature termiche o immissioni forzate di ossigeno

Dopo l’imbottigliamento

Lasciati guidare dai nostri sommelier alla scoperta di una selezione di vini pensata per sorprenderti

di qualità e ricca di nuove scoperte

Torre di Mossa è il podere “storico” della famiglia De Carlo

Preparato per la salsa carbonara & guanciale non ha subito forzature termichePreparato per la salsa carbonara Roscioli + guanciale stagionato. Le nostre salse sono realizzate con ingredienti di alta qualit, gli stessi utilizzati nel nostro ristorante, per consentire a chiunque di replicare i piatti della tradizione per cui i nostri Chef sono famosi. Formato: 270 g Ingredienti: Acqua, Formaggio pecorino DOP (LATTE di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici) 28%, tuorlo d' UOVO 11%, BURRO, Amido di mais, sale, pepe