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sorgfältige Lese und zurückhaltender Holzeinsatz
dominiert von Cabernet Sauvignon mit Anteilen von Merlot sowie kleinen Teilen Cabernet Franc und Petit Verdot
Paul Chavy Meursault 2023 vereint das große Terroir der Côte de Beaune mit der frischen Handschrift eines jungen
ergänzt durch subtile Anklänge von geräuchertem Fleisch
Gamay und Pinot Nero bringt eine einzigartige aromatische Vielschichtigkeit hervor
Jaunegg - 2022 Jardin d'Herbes La Massa sorgfältige Lese und zurückhaltender HolzeinsatzDer 2022 Jardin dHerbes vom Weingut Jaunegg ist ein ausdrucksstarker, maischevergorener Muskateller aus der Sdsteiermark, der die Grenze zwischen klassischem Weiwein und Orange Wine genussvoll verwischt. Handwerklich erzeugt, spontan vergoren und unfiltriert abgefllt, zeigt er eine sehr eigenstndige, fast verspielte Aromatik, ohne dabei an Ernsthaftigkeit zu verlieren. Nur 398 Flaschen dieses Charakterweins wurden gefllt ein echtes Liebhaberstck fr
