Wellington de filet mignon AAA «Certifié Canadian Prime & vieilli 50 jours» Cuisses de canard - Décongeler 30 minutes dans

- Décongeler 30 minutes dans l’eau froide

Filet mignon de boeuf AAA enrobé d'une pâte feuilletée

Marinade: Teriyaki (marinade de type sucré)

Poulet du Québec nourri au grain sans usage d'antibiotiques & sans hormones de croissance

- Activer le mode "BROIL" pendant 1 à 2 minutes pour une texture plus croustillante

Wellington de filet mignon AAA «Certifié Canadian Prime & vieilli 50 jours» Cuisses de canard - Décongeler 30 minutes dansFilet mignon de boeuf AAA enrob d'une pte feuillete; le tout accompagn d'une sauce demi glace au Porto. SUGGESTION DE CUISSON Cuire directement congel au four convection 350F Filet mignon saignant: 35 40 min. Filet mignon mdium: 45 min. Important de finaliser pendant quelques minutes en mode BROIL pour rendre la pte feuillete davantage croustillante SAUCE Dposer le sachet de sauce 5 min. dans l'eau bullition ou la dverser dans un contenant afin de